La primavera, otra estación ideal para el helado artesanal
Con el calor de los primeros rayos de sol que anuncian la llegada de la primavera, cada vez es más frecuente consumir uno [...]
Tendencias en el consumo de helado
Pese a que a priori exista una tendencia general a relacionar el helado con el verano, no nos sorprenderá el hecho de que [...]
Evolución de los helados artesanales, cambio hacia un producto global
Los helados artesanales han tenido en su historia un consumo de placer, pero ahora está derivando en un consumo más saludable. En éste, [...]